Thé Vert Genmeicha

Thé Vert Genmeicha

Le Genmeicha est un mélange de thé vert Bancha du Japon avec du riz soufflé, l'infusion présente une note sucrée, la liqueur est jaune pâle peu soutenu, le nez présente une note de riz soufflé, de maïs. De même que le thé vert au jasmin ce thé peut représenter une approche pour ceux qui souhaitent s'initier aux thés verts mais se sentent intimidés par ce dépaysement gustatif.

Ingrédients :

Thé vert Sencha, riz torréfié, maïs soufflé

Conseils de préparation :

• Dosage : 12-15g/l
• Tps infusion : 1 - 2 min.
• Température : 80 - 90°C
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  à conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière